客家蘿蔔糕

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客家蘿蔔糕

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(1 則顧客評價)

NT$180

嚴選在來米研磨成雪白米漿
在地新鮮蘿蔔，反覆攪拌蒸煮。
賞味期限：真空保存可冷藏5天，請勿冷凍。
料理方式：建議以煮食或油煎方式料理。

分類: 客家粄

描述
評價 (1)

描述

蘿蔔糕：

嚴選在來米研磨成雪白米漿，加上在地新鮮蘿蔔削成絲後，反覆攪拌蒸煮。一來一回地反覆拌勻，勾勒出它炊成蘿蔔糕時的紮實感；老主人每日清晨親自挑揀蘿蔔的堅持，決定了它炊成蘿蔔糕後所帶出的清甜。滿滿比例的蘿蔔籤，就像客家庄一貫的生命態度-質樸踏實

賞味期限：真空保存可冷藏5天，請勿冷凍。料理方式：建議以煮食或油煎方式料理。

客家蘿蔔糕共有 1 則評價

評分 5 滿分 5

Homi – 2021 年 4 月 14 日

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